Gin Estepa Patagónica representa a Santa Cruz por primera vez en la mayor muestra agroindustrial del país. La participación provincial, impulsada por el gobernador Claudio Vidal a través del Consejo Agrario Provincial, busca fortalecer el desarrollo de las economías regionales y abrir nuevos mercados para los productores santacruceños.
En el tercer día de la *138° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional*, Santa Cruz continúa mostrando su potencial productivo en el predio ferial de Palermo con un stand institucional que reúne a productores, emprendedores, organismos y empresas de toda la provincia.
La participación provincial, impulsada por el gobernador *Claudio Vidal* y organizada por el *Consejo Agrario Provincial*, constituye una oportunidad para visibilizar el trabajo de las economías regionales, promover el agregado de valor y generar nuevas oportunidades comerciales para los emprendimientos santacruceños.
En ese marco, Gin Estepa Patagónica, emprendimiento familiar nacido en Caleta Olivia, participa por primera vez de la exposición con una línea de destilados artesanales que ya obtuvo importantes reconocimientos en certámenes nacionales e internacionales.
Su representante, *Carlos Falón*, destacó la importancia de formar parte de la mayor vidriera agroindustrial del país.
«Esta exposición nos puede ayudar a abrir un canal de ventas en Buenos Aires y llegar a más personas», expresó.
*Una producción con identidad santacruceña*
Gin Estepa Patagónica nació en 2021 y se convirtió en la primera destilería de gin artesanal de la zona norte de Santa Cruz.
Bajo el concepto Small Batch (pequeños lotes), elabora destilados de excelencia mediante un proceso de destilación lenta en alambique mixto, con botánicos cuidadosamente seleccionados, alcohol tridestilado y agua mineral proveniente de Los Antiguos.
Cada una de sus elaboraciones busca reflejar la identidad de la estepa patagónica y poner en valor los recursos naturales de la provincia.
Actualmente, la destilería cuenta con habilitación nacional RNE y RNPA y ofrece un portafolio de siete productos, entre ellos las variedades Original, Reserva, Cerezas, Atlántico 46 y London Dry, además de sus versiones listas para consumir.
La calidad de sus destilados fue distinguida con múltiples medallas de oro, plata y bronce en competencias nacionales e internacionales, consolidando a la marca como uno de los emprendimientos con mayor proyección dentro de la industria de bebidas artesanales.
*Una oportunidad para crecer*
Falón explicó que la participación en la Exposición Rural fue posible gracias al acompañamiento del *Ministerio de la Producción, Comercio e Industria*, que asistió a los emprendedores durante el proceso de inscripción y certificación para formar parte de la muestra.
Asimismo, remarcó que el principal objetivo es ampliar la comercialización hacia nuevos mercados.
*»Queremos expandirnos y llegar a otros puntos del país. Ese es el objetivo de todos los emprendedores que trabajamos para hacer crecer nuestros proyectos»*, afirmó.
La presencia de Gin Estepa Patagónica integra la propuesta institucional de Santa Cruz en la Exposición Rural de Palermo, una iniciativa que reafirma el compromiso del Gobierno Provincial con el fortalecimiento de la producción, la generación de valor agregado y el acompañamiento a quienes impulsan el desarrollo económico de la provincia.